델리시아와 함께하는 사람들 염산교회 카페 카페 salty
 
1. 컨셉 : 홈카페
저희 동네카페 “쏠티”는 기계 사용을 최소화한 홈카페 형태(모카포트, 핸드드립, 사이폰)로 운영됩니다. 커피 추출에 시간이 조금 오래 걸리지만, 커피가 추출되는 동안 바리스타와 커피에 관한 이야기, 삶의 이야기들을 나눌 수 있습니다.
 
2. 쏠티 - 소통의 공간
“쏠티”는 이익을 위한 운영보다 지역주민의 소통 공간으로서 장소를 제공하고자 합니다. 카페에 오셔서 친구들과 담소를 나누셔도 좋고, 공부할 책들을 가져와 열심히 공부하셔도 좋습니다. 또한 소소한 읽을거리(문화잡지, 영화 이야기 등)도 있으니 부담없이 오셔서 즐기실 수 있습니다.
 
3. 건전한 커피 문화 전파 : 커피교실
“쏠티”에서는 두달에 한 번 커피교실을 개강합니다. 내가 선호하는 커피의 맛이 어떤 것인지, 내가 좋아하는 커피를 가장 맛있게 즐기려면 어떤 방법이 있는지 배울 수 있습니다. 모카포트와 핸드드립을 공부하면서 염리동 지역에 건강한 커피 문화를 전파할 것입니다.
 
- 여는시간 : 월~토 오전 10:00
- 닫는시간 : 오후 8:00
 
- 주소 : 서울시 마포구 대흥로24바길 21 (구.염리동 14-21)
- 전화 : 02-717-9176
 
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